Att börja vid bokens slut

Att starta en blogg om självhushållning i september, är som att läsa slutet på boken först. Men jag kan helt enkelt inte låta bli. Att odla och bevara har blivit ett av min största intressen. Jag vet absolut inte mer än nån annan som lever med grönsaksland, bärbuskar och äppelträd, och jag har inte tidigare sett nåt värde i den kunskapen.

Men jag hade lyxen att växa upp på ett jordbruk, där grönsaksland, jordgubbar, bärbuskar och äppelträd alltid funnits, och jag har flyttat hem igen till min farfars stuga och njuter varje vår av min farmors blommande äppelträd och plockar svartvinbär från farmors buskar på hösten. Traktorer, säd och försörjning har dock aldrig intresserat.

Det finns mycket att göra och det mesta är vansinnigt roligt och tillfredsställande, men jag har också ett vanligt måndag-fredag jobb, och min ambition är aldrig att sluta jobba eller downshifta, så min självförsörjning stannar på en light version.