Så var det dags att avsluta säsongen i grönsakslandet, genom att ta upp de sista rotsakerna och vända landet inför vintern.
Min mor har experimenterat en del med uppbevaringen av morötter. Just nu packar vi dem i plastlådor med papper i botten och i mitten och ovanpå, och förvarar lådorna i garaget, där det är svalt, men inte under 0 grader. Det har funkar ganska bra. Vi kan äta egna morötter nästan hela året runt.
Blasten strör vi sen ut över hela grönsakslandet för att tillföra lite extra gratis näring åt jorden och vänder sen hela landet med spade. Att använda fräs och fräsa hela landet skulle va ett snabbare alternativ, och det finns garanterat en jättebra orsak till varför man plogar åkrarna på hösten och harvar dem på våren. Men utan att ta reda på orsaken så använder jag samma princip i grönsakslandet och vänder det på hösten och fräser det på våren.